Direct la conținutul paginii »

Articole cu tag-ul tare

  1. Past Masters XX Strong Ale

    Gulerul de spumă este moderat și dispare relativ repede. Aspectul este ușor tulbure (nu știu dacă așa este sau am agitat din greșeală stricla). Mirosul este foarte atrăgător, cu note de hamei, miere, ușor oxidat, fructe confiate (curmale). La gust este destul de amară, cu… Citește pe îndelete »

  2. Augustijn Grand Cru

    La turnarea în pahar formează o spumă bogată și cremoasă. Carbonatația este medie spre ridicată. Mirosul este unul puternic floral, ușor prea intens pentru gusturile mele. Gustul este dominat de caracterul drojdiei, fructat, ușor dulceag. Se pot distinge note de pâine și caramel. Pe sfârșit gustul dulce dat de malțul caramelizat se simte mai intens. Nu are aspecte deranjante, însă mie mi se pare cam fadă pentru o bere… Citește pe îndelete »

  3. Maredsous Tripel

    Gulerul de spumă este bogat, însă scade rapid la jumătate de centrimetru deasupra berii. Dantela lăsată pe pahar este moderată. Mirosul este dominat de note de drojdie, pară, pâine și un pic de alcool. Se simte discret și o aromă de hamei, ciudat pentru o bere belgiană. Gustul este dulceag la început, însă se continuă cu note fructate, drojdie și alcool (ușor medicinal – pe mine mă deranjează). Carbonatația este… Citește pe îndelete »

  4. St. Bernardus Abt 12

    Gulerul de spumă este bogat, de culoare crem și dispare relativ repede: Lasă o dantelă moderată pe pahar. Mirosul este unul de vin, struguri, smochine și caramel însă destul de fad. Gustul este ușor astringent, alcoolic. Ca aromă principală avem caramelul și melasa, alături de smochine și ciocolată. Luate individual, aromele par interesante, însă combinația nu e tocmai cea mai fericită (caramelul este predominant). Berea… Citește pe îndelete »