Direct la conținutul paginii »

La Trappe Dubbel

  • Țara de origine:

    Olanda
  • Berărie:

    Bierbrouwerij De Koningshoeven B.V.
  • Stil:

    Dubbel
  • Tărie:

    7,0%
  • Culoare:

     
Bere tare de abație de tip dubbel, cu note de struguri, caramel și malț prăjit. Oricând o alegere potrivită.

Singura bere trappistă produsă în afara Belgiei, La Trappe nu este cu nimic mai prejos decât omoloagele ei belgiene.

Turnată în paharul specific, berea produce un guler de spumă moderat (o temperatură de servire ușor mai ridicată – 10°C ar produce un guler bogat), de culoare maro deschis, cu persistență medie. Carbonatație este medie spre joasă. Culoarea este foarte interesantă pentru un dubbel, culoarea mahonului față de obișnuitul maro.

Aroma este foarte complexă, fiind ușor de remarcat nota de struguri, acrișoară. Caramelul este prezent deasemenea împreună cu o notă de malț prăjit.

Gustul are un fundament solid de malț, aromă de struguri, malț prăjit și un pic de alcool.

În aftertaste se simte același gust prăjit și o notă acrișoară, ce îi dă un caracter ușor astringent. Seamănă un pic cu un vin roșu la gust.

Deși destul de tare, astringența o face foarte ușor de băut.

O puteți găsi în majoritatea marilor magazine, undeva la 8 lei dacă îmi aduc bine aminte.

Ți-a plăcut articolul?

  •  

Comentează și tu!

Lasă și tu un comentariu la La Trappe Dubbel