Direct la conținutul paginii »

Arhiva pentru luna aprilie 2011

  1. La Trappe Dubbel


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Singura bere trappistă produsă în afara Belgiei, La Trappe nu este cu nimic mai prejos decât omoloagele ei belgiene. Turnată în paharul specific, berea produce un guler de spumă moderat (o temperatură de servire ușor mai ridicată – 10°C ar produce un guler bogat), de culoare maro deschis, cu persistență medie. Carbonatație este medie spre […]… Citește pe îndelete »

  2. Hoegaarden


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Turnată în paharul specific hexagonal, berea produce un guler de spumă generos, alb și cremos, format din bule mici, ce se menține foarte mult timp. Lasă o dantelă bogată pe pahar. Aspectul berii este unul tulbure, de o culoare galben foarte deschis. Mirosul este ușor dulce, cu note de coriandru, citrice, banane și malț, foarte […]… Citește pe îndelete »

  3. Radeberger Pilsner


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Gulerul de spumă este moderat de culoare albă, dispare destul de repede, lăsând o dantelă moderată pe pahar. Berea este foarte clară de culoare galben auriu. Bulele de dioxid de carbon se degajă permanent. Aspectul este unul foarte elegant. Carbonatație medie. Mirosul este unul destul de interesant pentru un pils: se simte un ușor miros […]… Citește pe îndelete »

  4. Orval


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Sticla pe care am consumat-o a fost înbuteliată la 5.01.2011. Adevăratul potențial al berii Orval se atinge abia după 10 luni – un an de zile. Din această cauză și nota nu este una foarte ridicată. În momentul în care o să am un Orval mai vechi la dispoziție, o să existe un review special […]… Citește pe îndelete »

  5. Tripel Karmeliet


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Are un guler de spumă foarte pronunțat, de culoare albă, ce se menține foarte mult timp. Permanent pe parcursul consumului carbonatația menține jumătate de centimetru de spumă deasupra berii. Spuma este formată din bule mici, cu un aspect foarte delicat. Carbonatația este peste medie, dar nu exagerată. Mirosul este fin, dar destul de complex, putând […]… Citește pe îndelete »

  6. Belgian Saison


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Bere de tip Saison este o bere originară din regiunea Wallonia a Belgiei. Era fermentată de obicei toamna, folosind resturi de malț de mai multe tipuri, urmând a fi consumată vara viitoare, în tipul sezonului agricol. Ca stil nu are niște caracteristici bine definite. Culoarea poate varia de la blond la brun. Singurul aspect asemănător […]… Citește pe îndelete »

  7. Belgian Dark Strong Ale


    Deprecated: Non-static method SearchExcerpt::the_excerpt() should not be called statically in /home/vmocanu/public_html/homebrew.ro/wp-includes/class-wp-hook.php on line 288
    Mâine este brewday, în cazul în care drojdia pe care păstram de vreo două săptămâni într-un pahar erlenmeyer dă semne de viață în starterul pe care tocmai l-am pregătit. Ținta este de această dată o bere belgiană, de tipul Dark Strong Ale. Rețeta este una foarte… Citește pe îndelete »